Знаете ли, че има противовъзпалителни храни
Възпалението е естествен отговор на тялото на външна агресия (вируси, бактерии, токсичност и др.). Ако някой неуспех в естествения лечебен процес когато тялото се опитва да възстанови това увреждане, тогава възниква възпалението.
„Има два вида възпаление: остра и хронична. Острото продължава няколко дни, докато причината бъде разрешена, проблемът е, когато тялото не е в състояние да сложи край на произхода, който причинява възпаление и това става хронично и може да продължи месеци или години. Хроничният междувременно е свързан с неадекватна диета, богата на провъзпалителни храни, хроничен стрес, излагане на токсини, тютюн, излишен алкохол, наднормено тегло, чревни разстройства. ", обяснява Ата Пурамини, здравен съветник и диетолог, автор, наред с други книги, на Училището на гърба и Вие сте вашето лекарство.
Ние сме това, което ядем
Според експерта лошата диета, богата на мазнини и захари и лишена от основни хранителни вещества и антиоксиданти, като плодове и зеленчуци, може да благоприятства появата на хронично възпаление, „тъй като преработените храни, а не естествените, тялото не ги разпознава и развива защитен отговор освобождавайки провъзпалителни вещества, сякаш е враг ", казва той.
Следователно значението на това, което ядем, колко и как го ядем, извън размера облекло, тъй като "многобройни научни изследвания показват, че хроничното възпаление е база на важни заболявания чието разпространение днес е много високо като рак, сърдечно-съдови заболявания, диабет, автоимунни заболявания като ревматоиден артрит или множествена склероза, астма, дори Алцхаймер, наред с други. ", предупреждава Pouramini.
По отношение на "мазнините, които причиняват възпаление са така наречените транс, които присъстват в преработените храни (промишлени сладкиши, преработени меса и др.). Въпреки това, здравословните мазнини като ненаситени и някои наситени имат противовъзпалително действие като тези, които се съдържат в семена, ядки, екстра върджин зехтин, авокадо и др. ".
По отношение на захарта " рафинирани захари открити в преработените храни са най-проблематични: бяла захар, индустриални сладкиши, безалкохолни напитки и др. Въпреки това, естествените захари, намиращи се в плодовете или в някои плодове като фурмите, не причиняват възпаление ", добавя той.
Балансираната и здравословна диета е един от най-добрите варианти за поддържане на здраво тяло. Ако въведете и някои храни с противовъзпалителни свойства В пазарската кошница рисковете от възпаление ще бъдат намалени.
Какви ползи носят те?
Консумацията на противовъзпалителни храни "може да помогне за намаляване на симптомите на депресия, тревожност, диабет, астма, исхемична болест на сърцето, хипотиреоидизъм, гастроезофагеален рефлукс, язви и храносмилателни и чревни разстройства като цяло като колит, фибромиалгия и продължителни и др. По същия начин, ще ни помогнем да се чувстваме по-добре, с повече енергия, жизненост и оптимизъм да живеят по-пълно и щастливо. Не трябва обаче да се забравя, че приемането на тези храни винаги трябва да се прави в контекста на здравословна диета. Тялото се нуждае от всякакви хранителни вещества, за да функционира правилно “, казва Пурамини.