Знаете колко калории консумирате с мексиканските нощни закуски Новини, Спорт, Клюки,
IMSS предложи някои алтернативи, ако все още не е решено какво да приготвите за тази вечер и препоръки за избягване на заразата с Covid-19
Снимка: Cuartoscuro и Pixabay
Нурит Мартинес | Слънчевото Мексико
В мексиканската нощ яжте традиционен позол, chiles en nogada, за десерт торта tres leches и я допълнете с безалкохолна напитка или кафе, а лека закуска може да представлява прием на повече от 3100 калории през нощта, така че специалистите от Мексиканския институт за социално осигуряване (IMSS) поискаха освен поддържането на здравословни мерки от разстояние поради наличието на Covid-19, да се внимава вечерята е намалена с мазнини и калории.
За това той предложи някои алтернативи, ако все още не е решено какво да готвя за тази вечер и препоръки за избягване на заразяване с Covid-19, за което те настояваха не споделяйте съдове нито вземете закуски от една и съща чиния.
Снимка: Cuartoscuro
Препоръката е да промените традиционен позол който има свинска мас и пържен препечен хляб за чаша царевица, 70 грама пилешки гърди, яде до три печени или комари тостада и само супена лъжица нискомаслена сметана.
Позолът е по-здравословен, когато решите да добавите пиле вместо свинско, включете достатъчно зеленчуци като маруля, репички, лук и риган и в случай, че го придружавате с препечен хляб, заменете пърженото с печено и използвайте сметана и сирене с ниско съдържание на мазнини.
Снимка: Pixabay
В случай че chiles en nogada Закален с брашно и яйце, пържено в олио плюс заквасена сметана, сирене, орехи и захар, за да приготвите звездната подправка на това традиционно ястие, направете чушките чили без изветряне и използвайте лек крем, козе сирене или нискомаслено с ядките и заместител захар.
Вместо паста, алтернативата е водно желе, където максималната консумация е чаша от 240 милилитра.