Знаейки какво да купите, ключът към здраво сърце - Fundación Española del Corazón

Балансираната диета може да намали сърдечно-съдовия ни риск с до 30%. Ето защо е от съществено значение да знаете какво да включите в кошницата на супермаркета. Ако изберем правилния списък за пазаруване, ще се погрижим за сърцата си.

знаейки

Спазването на балансирана диета, базирана на средиземноморската диета, е съществен елемент за поддържане здравето на сърцето ни. И то е, че не само предотвратява наднорменото тегло и затлъстяване, страдано от 37% и 17% от испанците съответно според последното Национално здравно проучване, но освен това диета, богата на зеленчукови продукти и месо в умерени количества, също помага за намаляване на нивата на холестерола, възможността да страдате от диабет и дори от инфаркт или инсулт. За всичко това на нашата известна средиземноморска диета се приписва силата на намаляване на общия сърдечно-съдов риск с до 30%.

Испанската фондация за сърце (FEC) определя здравословната за сърцето диета като такава, която включва включването на храни с ниско съдържание на наситени мазнини, холестерол и натрий и богати на фибри и незаменими мастни киселини: зехтин, плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, млечни продукти обезмаслените храни, ядките, постното месо и мазната риба представляват основа на сърдечна диета.