Значенията на здравословното хранене за жените в отдалечен квартал на град

Обобщение

изтегляния

Автор Био

Цитати

Aguirre P. Богати слаби и бедни: храни в криза. 1-во изд. Буенос Айрес: Интелектуален капитал; 2010 г.

значенията

Contreras Hernández J, Gracia Arnaiz M. Храна и култура: антропологични перспективи. 1-во изд. Барселона: Редакционен Ариел; 2005 г.

Contreras-Hernández J, Gracia-Arnaiz M. От реч към факт: разликите между хранителните норми и практики. В: Arroyo P, Bertran M, редактори. Антропология и хранене. Мексико: Мексиканска фондация за здраве; 2006. стр. 75-115.

Траверса О, координатор. Ядене, пиене, говорене: кулинарна семиотика. 1-во изд. Буенос Айрес: Ла Крухия; 2011 г.

Mintz SW. Вкус на храна, вкус на свобода. Напада към храната, културата и миналото. 1-во изд. Мексико: Издания на Червената кралица; 2003 г.

Aguirre, P. Храненето на човека: научното изследване на очевидното. Колективно здраве. 2016; 12 (4): 463-72. DOI: 10.18294/sc.2016.1266

Martín Criado E. Хранителните познания почти не променят хранителните практики: случаят с майките от популярните класи на Андалусия. Rev Esp Обществено здраве. 2007; 81 (5): 519-28. Достъпно на: http://scielo.isciii.es/pdf/resp/v81n5/colaboracion7.pdf

Барт Р. За съвременна психо-социология на храните. ЕМПИРИЯ. Списание за методология на социалните науки. 2006; (11): 205-21. Достъпно на: http://e-spacio.uned.es/fez/eserv.php?pid=bibliuned:Empiria-2006-4A64A033-8993-2131-AB5F-E78CEBE713A2&dsID=Documento.pdf

Дуран П. Хранителен епидемиологичен преход или „ефектът на пеперудата“. Arch Argent Pediatr. 2005; 103 (3): 195-7. Достъпно на: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-00752005000300002&lng=es

Orden A, Torres MF, Luis MA, Cesani MF, Quintero FA, Oyhenart E. Оценка на хранителния статус при ученици с ниски социално-икономически ресурси в контекста на хранителния преход. Arch Argent Pediatr. 2005; 103 (3): 205-11. Достъпно на: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-00752005000300004&lng=es

Barría P, Amico HC. Хранителен преход: преглед на латиноамериканския профил. АЛАН. 2006; 56 (1): 3-11. Достъпно на: http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222006000100002

Министерство на здравеопазването на нацията. Национално проучване на храненето и здравето. Документ за резултатите. Председателство на нацията: Аржентина; 2007. [Интернет]. [Цитирано през март 2015 г.]. Достъпно на: http://datos.dinami.gov.ar/produccion/nutricion/material/A1a.pdf

Национален съвет за социални политики. Цели на хилядолетието за развитие Държавен доклад Аржентина 2012. Програма на ООН за развитие (ПРООН). [Интернет]. [Цитирано през март 2015 г.]. Достъпно на: http://www.odsargentina.gob.ar/public/documentos/seccion_publicaciones/odm/informe_pais_2012.pdf

Panier H. Здравето като консумация. Изграждане на здраво тяло като биополитическо устройство в контролното общество. [Презентация] V Конференция на младите изследователи. 2009; Gino Germani Research Institute, Факултет по социални науки, Университет в Буенос Айрес, Буенос Айрес. Достъпно на: https://www.aacademica.org/000-089/208.pdf

Родригес Зоя П. Медикализацията като биополитическа стратегия. Към Част Рей. Списание „Философия“. 2010; 70: 1-27. Достъпно на: http://serbal.pntic.mec.es/AParteRei/zoya70.pdf