Предотвратява коагулацията - Баенови масла
Затлъстяване и зехтин. При здрави, но затлъстели възрастни, консумирането на зехтин поне веднъж седмично може да намали активността на тромбоцитите в кръвта, т.е. тенденцията на кръвта да се съсирва и да блокира притока на кръв.

Това е предварително проучване, представено по време на научните сесии за кардиометаболитен начин на живот и здраве през 2019 г. на Американската асоциация за сърдечна епидемиология и профилактика.
Тромбоцитите са фрагменти от кръвни клетки, които се събират и образуват съсиреци. Те помагат за изграждането на плака, която може да запуши артериите ви, наречена артериосклероза, заболяване, което причинява повечето инфаркти и инсулти.
Изследователите проведоха проучвания, за да открият броя на участниците със затлъстяване, непушачи и недиабет, използващи зехтин.
Средната възраст на участниците е 32,2 години, а средният им индекс на телесна маса (ИТМ) е 44,1. Затлъстяването се появява, когато този индекс на телесна маса е по-голям от 30.