Значението на сухия период за осигуряване на рентабилността на фермата Zoetis ES
За поредна година Pfizer Salud Animal, в сътрудничество с ELASA и Villa y Agustín, проведе IX конференция за добитък на млечно говеждо на 22 март в Сеговия, с присъствието на около 80 производители на млечни говеда от провинция Сеговия и в която бяха обсъдени темите от най-голям интерес в областта на здравето и храненето, както и наскоро одобреният "млечен пакет".
Конференцията беше представена от Хуан Антонио Латоре, маркетинг мениджър на Pfizer Animal Health, който предаде желанието на Pfizer да предлага не само продукти, но и услуги, и пример за това са тези конференции, в които „Основната цел на компанията е да се обучават и информират, за да допринесат заедно с иновативни идеи, които могат да подобрят ежедневното управление на животновъдните ферми ".
На първо място, Мануел Рондон, ръководител на млечния кравешки продукт Nanta (Grupo Nutreco), говори за хранителното управление на кравата по време на сушенето и преходния период. „Управлението на сухата крава е обект на изследвания от години, тъй като обуславя рентабилността на следващата лактация“ - заяви той - „и следователно е от ключово значение за успеха на експлоатацията“. Мануел Рондон обясни, че целта на сухия период е да подобри здравето на вимето по такъв начин, че да служи за лечение и профилактика на мастит и минимизиране на честотата на метаболитни заболявания. Той постави специален акцент върху благоприятстването на добрия прием на сухо вещество, за да се намали отрицателният енергиен баланс, който кравата започва да страда в дните след отелването и което ще бъде очевидно по време на лактацията. „Отрицателният енергиен баланс не е свързан с производството на мляко или неговото качество, а се дължи на намаляване на приема на сухо вещество. Ако искаме да го намалим, за да избегнем появата на нарушения, ще трябва да контролираме телесното състояние на животното с добър състав на дажбата и да заложим на добро управление, което гарантира увеличаване на приема на сухо вещество ".
Тогава Антонио Паломино, ветеринарен лекар, който се специализира в качеството на млякото, съсредоточи презентацията си върху концепцията за способността за доене, като установи две приоритетни цели при доенето „да не оставя мляко във вимето и да не причинява лезии на бибероните“. За да направи това, той посочи важността на стимулацията за получаване на добра капка мляко и добро изпразване на вимето, класифицирайки фермите в 4 стъпки според стимулацията на кравите при доене и необходимостта от установяване на режим на управление. Антонио Паломино се съгласи с Мануел Рондон относно важността на събирането на данни в ежедневната работа с цел подобряване на управлението на фермата.