Значението на храненето в обществената аптека
Аз съм Антонио де Мигел Албареал, асоцииран фармацевт и диетолог, който работи в обществена аптека в Марчена, град с 20 000 жители в провинция Севиля.
Подобно на много неща, значението на храненето е наследено от родителите ми, или по-скоро те са ме възпитали. Баща ми, също общински фармацевт, прекарва години в консултиране на голям брой пациенти в аптеката относно храненето, главно чрез групови разговори.
Неговата отдаденост и ентусиазъм скоро ме накараха да се заинтересувам от темата. И така, след като завърших степента по фармация, реших да изуча степента по човешко хранене и диететика. Имплантирах през 2017 г. служба за хранене в аптеката, които за щастие приеха добре.
Пълна с илюзии, започнах да съчетавам живота на фармацевт-помощник с този на диетолог. Младостта ви дава енергия, смелост, позитивност и желание да стартирате и развивате нови проекти, но има и своите недостатъци: липса на опит и нетърпение. Истината е, че промяната в хранителните навици отнема време и постоянство . Важното е да се създаде осведоменост, да се съобщи значението на диетата, както и нейното въздействие върху здравето, и да се научи как да се комбинират и избират правилните храни, за направете тази промяна възможно най-опростена . Храненето на здравословна диета изисква усилия (противоречието на сегашното никога не е било лесно), интерес и знания. Винаги съобщавам на пациентите за необходимостта забравете понятието "диета", и че започваме да оценяваме срока на „Научете се да ядете“ . Освен това призовавам всички да започнат да правят (ако вече не го правят) физически упражнения от професионалисти в сектора.