Значението на храненето по време на Ковид; 19; Безплатен глас

През последните месеци цялото общество се бори срещу микроскопичен враг (SARS-CoV2), който промени нашите дни. Много хора са заразени и са развили Covid-19 (заболяване, причинено от вируса SARS-CoV2) в различна степен, лека, умерена и тежка.

време

9 юни 2020 г.

Covid-19 Това е системно инфекциозно и възпалително състояние, което може да причини симптоми като треска, кашлица, обща слабост, мускулни болки, затруднено дишане, гадене и диария, както и промени във вкуса и обонянието. Възпалението, ако не е осигурен достатъчен хранителен прием, бързо изразходва мускулна маса и други протеинови резерви. Освен това симптомите, свързани с Covid-19, могат да повлияят на апетита и способността за хранене, което затруднява задоволяването на ежедневните хранителни нужди.

Повечето от засегнатите хора, хора над 60 години, те вече започват от ситуация на хранителен риск (саркопения - ниска мускулна маса -, недохранване - поради малко разнообразни диети и с недостиг на микроелементи-). Дори да е имал приемлива хранителна ситуация, възможно е хранителният му статус да се е влошил по време и след Covid-19.

За лекаря Жилберто Перес Лопес, на службата по ендокринология и хранене на болница La Luz, треската и дихателният дистрес представляват два фактора, които увеличават енергийните разходи. Също така изолацията в малки стаи и почивката в леглото предизвикват намаляване на мускулната маса при пациентите.

За този експерт „диарията намалява състоянието на хидратация и предизвиква загубата на електролити и други минерали. По време на хоспитализация много от пациентите ядат малко храна поради загуба на вкус и мирис, които могат да продължат няколко седмици или месеци след инфекцията ".