Жълт пипер - съставки
Жълт пипер
Жълтият пипер е месестият плод със сладък и леко плодов вкус, на растение от семейство Solanaceae от рода Capsicum. Той е част от семейството на плодовете с произход от Америка, донесени в Европа от първите завоеватели и пуснали корен в кухните на много от тези страни.
В няколко страни на Америка се нарича Pimentón. Докато в Испания Pimentón се отнася до сухия прах, получен от пипера.