Земеделие и храни без ГМО - Приятели на Земята

Камбанки

земеделие

Какво представляват ГМО?

Трансгениката се получава чрез модифициране на гени на растения, животни и микроорганизми с цел генериране нови същества, които никога не биха съществували в природата без генетични манипулации.

Генетично модифицирани организми (ГМО) или трансгенни те не са продължение на традиционното земеделие, тъй като преодоляват видовите бариери. Освен това, съвременните научни познания не са достатъчни, за да се предвиди неговата еволюция и взаимодействие с други живи същества извън ограничената среда.

От появата им преди повече от 15 години, ГМ културите и храните не демонстрират предполагаемите ползи, обещани от биотехнологичната индустрия. Въпреки това те са изпитали бърза експанзия в ограничен брой страни, поради агресивни стратегии в техния сектор. Близостта на тази индустрия с центровете за политически решения е широко документирана, например в Европа.

Въздействия върху околната среда

Въздействието върху околната среда на тези култури става все по-очевидно: a драстично увеличаване на използването на пестициди на полето, увеличаване на устойчивостта от насекоми и плевели, замърсяване на почвата, генетично замърсяване на диви видове или загуба на биологично разнообразие, наред с други въздействия. В този смисъл земеделието без ГМО е изложено на риск: много е трудно да се защитят традиционните и органични култури от замърсяване с ГМО. Непрекъснатите случаи на замърсяване на посевите обезсърчават фермерите да засаждат биологична царевица и трудността при намирането на органични фуражи забавя напредъка на този вид добитък.

Какви култури са и къде са?

Основните култури, които се произвеждат, са четири: царевица, соя, рапица и памук. Нито един от тях не е предназначен за директна храна за хората, но попада в нашата храна, тъй като се използва за храна на животни, в допълнение към други промишлени цели като биогорива, текстил и др.

99% от съществуващите трансгенни култури са генетично модифицирани, за да бъдат толерантни към хербициди или да се противопоставят на вредители. Въпреки публичността, няма по-хранителни, по-продуктивни или адаптирани към трансгениката на климатичните промени.

Според последните данни само шест държави култивират над 90% от трансгенните вещества в света: САЩ, Бразилия, Аржентина, Индия, Канада и Китай.

Кой се възползва от трансгенните култури?

Няколко компании представляват 100% от пазара за трансгенни семена: Dupont, Bayer, Monsanto, Syngenta, BASF и Dow. Но освен това те контролират почти всички биотехнологични изследвания и 76% от продажбите на хербициди и пестициди в целия свят.

Испания, трансгенният рай на Европа

Испания е единствената държава в Европейския съюз, която отглежда масово ГМ култури, докато повечето от нас съседите са забранили отглеждането му. Липсата на информация в това отношение обаче е толкова голяма, че не се знае колко трансгенни растения се отглеждат на нашата територия или къде. Данните на държавната администрация вече не съвпадат с тези на автономните общности.