Зелева супа с ябълки - Супи и пюрета - Рецепти за деца и бебета - Детски водач

ябълки

Тип ястие: Вечеря

Време за подготовка: 50 минути

Порции: 3

Възраст (месеци): 18 месеца

Съставки

1 бяло зеле; 1 златна ябълка; 1 средна глава лук; щипка смлян кимион; зехтин, сол

Описание

Измийте добре зелето и го нарежете на ивици. Сложете го да се готви в подсолена вода. Когато е нежно, го отцедете и запазете бульона за готвене и зелето, което трябва да преминете през кухненския робот или да смесите в блендера. В тенджера с масло задушете ситно нарязания лук заедно с кимиона. Когато стане прозрачно, добавете бульона, настърганата ябълка и запазеното зеле. Варете около десет минути. Преди да сервирате, намачкайте малко ябълката с вилица.