Зелето помага за борба с мастните чернодробни заболявания Домашни средства
Ново научно проучване разкри, че яденето на зеле редовно помага в борбата с мастните чернодробни заболявания, тъй като зелето съдържа естествено съединение, наречено индол, което може да доведе до нови лечения или превантивни мерки за мастна чернодробна болест.

зелето помага за борба с мастните чернодробни заболявания
Ново научно проучване разкри, че яденето на зеле редовно помага в борбата с мастните чернодробни заболявания, тъй като зелето съдържа естествено съединение, наречено индол, което може да доведе до нови лечения или превантивни мерки за мастна чернодробна болест.
Ново изследване установи, че естествено срещащо се съединение, намиращо се в кръстоцветни зеленчуци като зеле, зеле, карфиол и брюкселско зеле, може да помогне за справяне с безалкохолната мастна чернодробна болест (NAFLD). Изследванията, публикувани в списание Hepatology, показват, че това естествено съединение, наречено индол, може да доведе до нови лечения или превантивни мерки за мастна чернодробна болест.
„Въз основа на това изследване ние вярваме, че здравословните храни с висок капацитет за производство на индол са от съществено значение за предотвратяване на NAFLD и са от полза за подобряване на здравето на тези, които страдат от него“, каза главният изследовател на изследването Чаодун Ву, член на факултет на Тексас A&M AgriLife Research. В САЩ.
„Това е друг пример, при който промяната на нечия диета може да помогне за предотвратяване или лечение на болести и подобряване на благосъстоянието на индивида“, каза Ву.
NAFLD се появява, когато черният дроб става „набразден“ от мазнини, понякога поради нездравословно хранене, като прекомерен прием на наситени мазнини. Ако не се отговори правилно, това състояние може да доведе до животозастрашаващо чернодробно заболяване, включително цироза или рак на черния дроб.