Зеленото цвекло - Хранителна информация
Хранителни вещества в цвекло

100 грама зеленчуци от цвекло съдържат 2,20 грама протеин, 0,13 грама мазнини, 4,3 грама въглехидрати и 3,7 грама фибри.
Имате 22 калории от 100 грама зеленчуци от цвекло, което представлява 1% от общите ви дневни нужди. Съдържа 0,13 грама мазнини и 0 mg холестерол.
В зеленчуците от цвекло има минерали, като калий (762 mg), натрий (226 mg) или калций (117 mg), но не и флуор.
Те съдържат някои важни витамини: витамин А (6326 IU), витамин К (400,0 µg) или витамин С (30,0 mg).
Хранителни данни за 100 g
Дневни стойности за 2000 kcal диета
Енергия
Средностатистическият възрастен се нуждае от 2000 калории на ден, така че ако имате 22 калории в 100 грама зеленчуци от цвекло, това съответства на 1% от общата дневна необходимост.