ЗЕЛЕНИТЕ САЛАТИ НИСКИ КАЛОРИИ И СТРАХОТНА ХРАНИТЕЛНА МОЩ

Има добри новини за тези, които са на диета, за да отслабнат или просто да поддържат форма .

хранителна

НАУЧЕТЕ, ЗА, ЯДЕТЕ, ЗДРАВИ

Има храни, които могат да се ядат до насита, без да се налага да броите калории: зелени салати. Те не само са с ниско съдържание на калории (лист от маруля с ромен има само две калории), но те също са богати на витамини, минерали и хлорофил, супер енергизираща храна.

Зелените листа също съдържат основни протеинообразуващи аминокиселини, с изключение на метионин, който може да се получи чрез ядене на малки количества кашу или слънчогледови семки няколко пъти седмично.

Това хранително богатство означава, че салатите сами по себе си могат да представляват пълноценно хранене или за обяд, или за вечеря.

На пазара има различни зелени листа, които могат да съставят салатата: маруля ромен (тази с дългите и набръчкани листа), обикновена гладка салата, спанак, лилава маруля, кресон и магданоз.