Зелени смутита или защо сокът с цвят на трева не детоксикира седемте злини Да се яде или да не се яде
ПОСТОЯННА НАБЛЮДАТЕЛСТВО ЗА ИЗСЛЕДВАНЕ НА МИТОВЕ И ЧУДЕСНИ ДИЕТИ
Публикувано: Понеделник, 02/17/2014 - 09:23

Актуализирано: Понеделник, 17.02.2014 - 13:20
Има снимка, която започва да се повтаря: известна, например, американската актриса и модел Ева Лонгория, вървяща по улицата, много горда, държейки в ръка зелен контейнер със стърчаща сламка. Въпреки че минувачите не го знаят, тя (известната) се „детоксикира“. „Детоксикация от какво?“ Ще бъде въпросът, но го пропуснахме, за да разкрием съдържанието на пластмасовата чаша, без да губим време: глава маруля, малко суров спанак, вода, ябълка, круша, банан, три или четири стръка целина и сокът от половин лимон.
Дами, господа, момичета, момчета: вие сте пред известния таен млечен шейк, наричан още „smothie“ или „Brilliant Green Milkshake“ (брилянтно. Блестящи са закуската с диаманти и, във всеки случай, Одри Хепбърн и Джордж Пепард? ). Известни личности като Ан Хатауей, Мег Райън, Ванеса Хъджънс и сиропистата Гуинет Полтроу (която обикновено не пропуска ...) изглежда са вярвали, че това е шейк за „изгаряне на мазнини“ (какъв кинематологичен ум би трябвало да си помисли, че смутито от маруля може да има същия инат, когато става въпрос за изгаряне на телесни мазнини като оксиацетиленовата факла?)
Оттук изглежда, че Салма Хайек е основала соковата компания "Cooler Cleanse". Също така Роузи Хънтингтън-Уайтли, 25-годишен модел на Victoria's Secrets, качи няколко снимки в Instagram, озаглавени: „Време за издигане и блясък“, библейско послание, което все още не сме успели да разгадаем.
Но по-скандално от пречистващите фантазии на тези известни жени е ентусиазираният отговор, с който много блогове за красота (чието име предпочитаме да не помним ...), както и списания с висок блясък приеха, че тези актриси и модели, на първо място, са били интоксикирани (опиянени от какво? От фантазии като тази, когато количеството на пречистване е надвишено (sic), токсините започват да се натрупват в тялото в очакване на някакъв спасителен зелен шейк, който да ги освободи? ) и веднага след това, че със зелената чаша със сламка щяха да се „детоксикират”. Малка успокояваща бележка: всеки път, когато отидем до тоалетната, за да уринираме или евакуираме, ние се пречистваме.
Освен факта, че това е губеща война, тъй като сме малко срещу твърде много, най-много съжаляваме, че се лансира съобщението, че "зелени смутита" или "зелени смутита" ще променят живота ви "буквално !" (написано между възклицания). Във всеки случай, това, което може да промени живота, от хранителна гледна точка, е не закусването на зелено смути, а спазването на здравословна диета (без фамилно име!) И яснотата, че трябва да направите "почистване" с глупости, че всеки двама по трима се опитват да промъкнат „диетите на знаменитостите“.
Защото, трябва да знаете, съществуват не само „детокс“ шейкове, но също така и детокс клиники, храносмилателни пургативи, хомеопатични детоксикиращи лекарства, диети на гладно за детоксикация, „хелатни терапии“ и цяла поредица от хипотези без никаква научна основа. Всъщност, и ако сте положително настроени, смутито (зелено, оранжево, жълто или червено в зависимост от избраните плодове и зеленчуци) е много добър вариант. И то е, че въпреки че все още не е казано, суровата храна (или „суровата храна“) е станала модерна в някои страни, след като е била в Сан Франциско и Калифорния. В „Да ядем или да не ядем“ нямаме какво да възразим: обичаме салати и сурови зеленчуци. Въпросът е: детоксикират ли се салатите? Отговорът е, че не, че салатите не детоксикират, но във всеки случай те могат да бъдат по-добър вариант от злоупотреба с храни или нездравословни навици. Въпреки че, въпреки това, виждаме някои, но както подробно описваме по-късно.
За да направите обекта позитивен, да имате зеленчуково смути е вкусно. Оттам идва и личният вкус: има киви, ягода, банан, портокал, ябълка с целина и фурми, с повече фибри (например добре подбрана целина), с по-малко, с ленени семена, с люцерна, с моркови, кресон, авокадо, зрели смокини, къпини, с лед, без лед, с няколко ментови листа за последно докосване, с боровинки и др. Някои от тези шейкове се появяват между 1960 и 1970 г. с хипи движението и се появяват силно през 1990 г. в американски ресторанти като "Organic", както и на места като Института за кулинарни изкуства (ЦРУ), с духа, направен в Калифорния: уважение природата, животните и самите хора, независимо от родното им място. Чрез тях много жени и мъже, отдадени на околната среда, изразиха любовта си към земята и живите същества, символизирани в растенията, в допълнение към дистанцирането от войната във Виетнам и като цяло от всяка форма на насилие.
Сега, от друга страна, където преди е имало движение за честен отговор и похвала, откриваме актриси и модели, по-загрижени за себе си и за възможността тялото им да се "влошава", отколкото за съдбата на своите връстници.
От стриктно хранителна гледна точка, трябва да се подчертае, шейкът е много здравословна опция, която позволява на въображението да лети, докато не намерите вкуса, който е най-близък до вкуса на всички, така че единствената цел на тази статия е да изтрие фантазията шикозен (казва се за маниерите, вкусовете и начините на говорене, типични за заможна социална класа), който "замърсява" някои среди и по-специално убеждението, че със смути от моркови, кресон, копър, съвети от ряпа (защо какво върховете?), спанакът, копривата и доматът например лекуват анемия. Не, хей, извинете, вашият шейк е страхотен (честно ...), но не се опитвайте да лекувате анемия, артрит, дерматит или наднормено тегло или камъни в жлъчката с него, защото ако беше толкова лесно, нямаше да съществуват тези заболявания и в аптеките, вместо да има рафтове с лекарства, просто ще има блендер или миксер.