Зеленчуковата диета ще подобри здравето на сърцето ви

по-нисък риск

Споделете тази новина!

Яжте предимно растителна храна И по-малко от животински произход може да бъде свързано с по-добро здраве на сърцето и по-малък риск от смърт от инфаркт, инсулт или друго сърдечно-съдово заболяване, според ново наблюдение, публикувано в Journal of the American Heart Association, списание, редактирано от American Heart Асоциация.

„Въпреки че не е необходимо да се спира напълно консумацията на храни от животински произход, нашето проучване предполага, че яденето на по-голям дял от храни на растителна основа и по-малък процент на храни на животински произход може да помогне намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания"обяснява главният изследовател на изследването, Кейси М. Ребълц, асистент по епидемиология в Училището за обществено здраве" Блумбърг "към университета" Джон Хопкинс "(САЩ).

Хората, които са яли най-много растителни храни като цяло, са имали 16 процента по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания като инфаркти, инсулти, сърдечна недостатъчност и други състояния; 32 процента по-нисък риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания; и 25 процента по-нисък риск от смърт от каквато и да е причина, в сравнение с тези, които са яли най-малко растителни храни.