Зеленчукова торта стъпка по стъпка Малки рецепти

рецепти

Днес предлагаме класика на рецептите, Зеленчуков пай... Наистина фантастичен начин цялото семейство да яде зеленчуци, тъй като ние сме родителите, ние първите трябва да ядем много зеленчукови за нас и защото сме пример за подражание, тъй като нашите малки ни подражават във всичко.

Това е много проста рецепта за приготвяне и можете също да оставите тази Зеленчуков пай направено предварително.

Този път използвах замразен грах и зелен фасул, но можете да използвате зеленчукови имате, тази торта е чудесен "препарат за почистване на хладилник", тъй като поддържа почти всичко.

Зеленчуков пай

Съставки

  • 1 тиквичка
  • 3 моркова
  • 150 гр. Замразен грах
  • 150 г замразен зелен фасул
  • 1 глава лук
  • 4 яйца
  • 200 мл течна сметана за готвене
  • Екстра върджин зехтин
  • Сол
  • Прясно смлян черен пипер.

Как да си направим зеленчукова торта

Обелете лука и нарежете на тънки филийки. Измиваме много добре тиквичките под течаща чешмяна вода, подрязваме и нарязваме на половин филийки. Слагаме и двете неща, лука и тиквичките да се бракониерат в тиган с екстра върджин зехтин. Запазваме.

Обелете морковите и нарежете на кубчета, варете ги във вода за около 8 минути, варете граха и боба по същия начин отделно. Охладете под течаща вода, за да спрете да готвите и да се отцеди.

Разбийте яйцата в голяма купа, добавете сметаната и разбийте с щипка сол и щипка пипер. Включваме тиквичките и лука, както и варените зеленчуци.

Изсипваме тази смес в удължена форма, като сливова торта, ако не е от силикон, трябва да я намажете с малко олио или масло, за да не залепне. Поставяме го във фурната, загрята до 160ºC за около 40 или 45 минути, ще проверим дали е сготвен, като щракнем с шиш, ако излезе чист е готов.

Можете да го поднесете топъл или студен с малко пържен доматен сос.

Ана Мария

Ана Мария е майка на 2 деца. Техните рецепти са вкусна домашна кухня, която ви кани да хапнете. и неговите ястия винаги се приемат добре, защото с неговите стъпка по стъпка изображения всеки може да се осмели да готви. Тя си сътрудничи в Pequerecetas и можете също да я следите в нейния блог Cocinando entre Olivos.

    • Пълнени хлебчета, вкусна лятна рецепта
    • Пълнени зеленчукови тиквички
    • Мумии на кюфтета от риба тон
    • Лукови пръстени стъпка по стъпка

47 коментара за „Зеленчукова торта стъпка по стъпка“

Мммммм, това изглежда толкова страхотно ! Във всеки случай, би ли имало възможността да заменим крема с някой друг продукт? Ястията със сметана са били много тежки ... .може да го намалите с мляко?

Можете да сложите малко мляко или изпарено мляко, сметаната го прави по-кремообразен, но може да бъде заместен ...

Много е добре и е вярно, че служи за да се възползваме от онези растителни остатъци, които са ни останали.

Много искам да направя тази рецепта. С приятеля ми отиваме в ресторант, където ни сервират тази зеленчукова торта, но с пастет де фуа в центъра, как мога да го направя ? между другото, сервират го със сос пикило и изглежда страхотно, обичам то.

Правя го по подобен начин, но първо слагам слой зеленчуци, след това в средата слагам кървавица, от която първо махам кожата, а след това още един слой зеленчуци. Правя го в бей-мари във фурната и го придружавам със сос пикило. Когато го отрежете, можете да видите парче кървавица в средата, изглежда много добре и има много по-добър вкус ...

Кремът в Мексико ... би ли бил нормалният крем? ... и благодаря за рецептата ... изглежда страхотно и лесно.

БЛАГОДАРЯ ЗА ТОЗИ РЕЦЕПТ, ЧЕ ЩЕ ГО НАПРАВЯ И ЩЕ КОМЕНТРИРАМ ДА ВИ, ПОЖЕЛАВАМ ВИ МНОГО УСПЕХИ И ЩЕ ХАРЕСА АКО Е ТАК ДОБРЕ ДА СЕ ЗАПИСЕТЕ В ТОЗИ ПРЕКРАСЕН БЛОГ ОТ ЮЖНА КОЛУМБИЯ.

Поздравявам ви, това е най-добрата страница за хранене за деца, много е полезна

Благодаря ви, защото всяка чаша мисля за това какво приготвя и днес тази рецепта беше много полезна, благодаря, по-късно ще ви кажа дали двете ми красиви харесват