Зеленчукова салата със свинско месо

Това е ястие за онези горещи дни, лесно за приготвяне, както и изискано, където вкусният вкус на свинско меси се смесва с моцарела, грах, царевица и домати, докосването на пъдпъдъчи яйца.

подготовка: 30 минути

Порции: 8

Нарязвате месото от свинска филе на дълги ивици.
В купа приготвяте дресинга, за да овкусите салатата с чушката, горчицата и ½ част от панелата, за да се маринова за 20 минути в хладилника.
Подправете свинското месо със сол и останалата част от панелата и го запечете в тиган с горещо масло.
В отделна купа добавете граха, краставицата, царевицата, чери доматите, марулята и сиренето. Разбърквате и добавяте дресинга, приготвен предварително
Сервирате салатата в дълбоки чинии и слагате отгоре пъдпъдъчи яйца и свински ленти.

Помогнете ни, като споделите тази рецепта или оставите коментара си.

Потни меса с картофи

Свинска супа с пълнени кюфтета от Коста Рика

Печено свинско филе в сос от манго

Някои новини, свързани с Зеленчукова салата със свинско месо

Casado: хранителна сила и традиция за добър вкус

Casado е най-популярното и типично ястие в Коста Рика; Дегустирането му не открива долни или горни граници между възрастта, пола или социалния статус. С колониален произход, той се разширява много от 60-те години на миналия век.

Севиче: националното наследство

Смята се, че тази рецепта е родена преди 2000 години, това е рецепта, приготвена с рибен и плодов сок, наречен тумбо, след времето на инките, този препарат е много здравословен благодарение на ниския си процент на калории и нежелани мазнини, с високо съдържание на протеин и омега 3, той е ценен в Централна Америка не толкова заради ползите за здравето, но заради страхотния си вкус и подправка, който го прави несравним със свежите си съставки.