Зеленчукова яхния, зимна рецепта

Страхотна рецепта за вегетарианска и веганска диета, яхния от зеле (зеле) с картофи, моркови и бадеми. Тази много топла яхния е успокояващо, леко и здравословно ястие. Също така лесно и бързо за изпълнение.

От Ана Публикувано: 20 януари 2015 г.

Страхотна рецепта за вегетарианска и веганска диета, яхния от зеле (зеле) с картофи, моркови и бадеми. Изток …

Подготовка

Обелете и нарежете картофите и морковите. Зелето се почиства, като се изхвърлят външните листа и се нарязва на ивици. Сложете всичко да се готви в тенджера, покрита с вода с малко сол на слаб огън за 20 минути .
Скилидките чесън се нарязват на филийки и се зачервяват в тиган с малко масло, около четири супени лъжици. Когато станат златистокафяви, бадемите се отстраняват и зачервяват. Те се отстраняват заедно с чесъна и при вече изключен огън към маслото се добавя чаена лъжичка червен пипер.
Поставете чесъна, бадемите и олиото с червения пипер в чашата на блендера, добавете малко от бульона за готвене на зеленчуците и супена лъжица оцет и смачкайте всичко.
Когато зеленчуците са нежни, добавете кашата и сервирайте гореща.

Съставки

1 зеле или зеле
3 картофа
2 моркова
2 скилидки чесън
70 г сурови бадеми
необработен зехтин
1 чаена лъжичка червен пипер от ла вера
Сол
1 супена лъжица оцет

Вземете 5% отстъпка за ПОТИ, ГОРНИ И ПАНОВЕ в официалния магазин BRA, като използвате кода "РЕЦЕПТИДЕМАМА".

Свързани рецепти.

Променете времето и изисканите ястия с топла и лъжица. Обичаме тази супа у дома, тя е леко, меко и много успокояващо ястие, което се чувства прекрасно, когато температурите спаднат. Това е питателно и вкусно ястие и идеално, ако търсите лека вечеря, продължете и го пригответе. Подготвил съм го с […] ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ