Зеленчуците от диетата на неандерталците - Бележник на научната култура
Изследване на UPV/EHU
Доминго С. Салазар, изследовател на Икербаска от UPV/EHU, заедно с Робърт С. Пауър от Института за еволюционна антропология Макс-Планк са изследвали парчетата зъбен камък или зъбен камък на неандерталците, за да знаят диетата си.
Неандерталците (Homo neanderthalensis) са обитавали Европа и части от Западна Азия от преди 230 000 до 28 000 години, съвпадайки с Homo sapiens през последните хилядолетия, и те са изчезнали по все още обсъждани причини, всъщност съдбата на неандерталците е заинтригувала и продължава да интригува изследователи по целия свят.
Най-често срещаната идея е, че изчезването на неандерталците е мотивирано от засилена конкуренция от предците на съвременните хора, Homo sapiens, която се появява по същото време, когато неандерталците изчезват от Европа и едно от обясненията как това може да се случи е диетата. Смята се, че неандерталците са имали по-ограничена диета, докато нашите предци са имали по-гъвкави и адаптивни диети, включващи морски дарове и обилни растения.