Зелена салата от масло и оцет (една купа); Лесна и здравословна рецепта!

Бърза и лесна маринована рецепта от салатна салата, домашно приготвена с прости съставки, от нулата в саксия или купа за 10 минути. Настърганото хрупкаво зеле се подправя с дресинг с ябълков оцет и се подслажда с мед. За това здравословно ястие не е необходима майонеза.

Това е много популярна и класическа лятна гарнитура, която ще видите на много партита за барбекю, вечери и пикници. Това е безплатна алтернатива на класическата версия. Тази салата с три зърна (една купа) и рецепта за салата от броколи (една купа) са две други рецепти, които трябва да имате изцяло в колекцията си за неустоими класически страни.

Как да си направим рецепта с оцет със зелена салата (без салатна салата от майонеза)?

Направете винегрет- Добавете масло, оцет, мед, горчица, семена от целина, сол, черен пипер и разбъркайте до гладка смес.
Добавете сместа от настъргано зеле, червен лук, моркови- Смесете, докато се смесят.
Оставете го да си почине- Правете това за около 10 минути.
Наслади се- Поръсете орехи и шампанско!

Какво да сервираме с зелева салата на основата на ябълков оцет?

Тази свежа лятна салатна салата е прекрасна гарнитура с всякакви говеждо и пилешко месо основно ястие. Опитайте пушени, печени, пилешки гърди на скара или тези ухапвания от пържола с чесново масло (един тиган) и дори раздробено говеждо или нарязано на скара барбекю (едно гърне). Също така невероятно с теглено свинско месо, барбекю ребра и бавно готварска шунка.

Можете дори да го използвате като Събиране на сандвичи, бургери, хот-дог, обвивки, такос, пълнени картофи и дори печени пици. Опитайте ги в тези настъргани пилешки такос (една тенджера) или пълнени пилешки сладки картофи (един тиган) или дори сандвич с разхлабено месо (една тенджера) или тази тостада от авокадо (един тиган).

Сервирайте заеднотестени изделиякато тази кремообразна спаначена паста (една тенджера) или паста с бекон (една тенджера).

Зелен дресинг с оцет

В голяма купа за смесване или купа за салата добавете следното и разбъркайте до гладка смес.

1/4 чаша зехтин
1/4-1/3 чаша ябълков оцет
1-2 супени лъжици мед
1 супена лъжица дижонска горчица
1 чаена лъжичка семена от целина
Сол на вкус)
Пипер на вкус)

Каква е разликата между зелена салата и салата?

Салатите обикновено се приготвят с нарязани на кубчета зеленчуци, а салатите се правят с настъргани зеленчуци и много зеле.

Съхранение

Колко трае домашният салат от зеле? Може да се съхранява в запечатан контейнер в хладилник до 2 дни.

Не замразявайте зелевата салата- Защото не се размразява добре и отделя много вода и губи своята хрупкава текстура.

Вариации

Настройте подправките- Добавете повече или по-малко според вашите лични предпочитания.

Регулирайте количеството оцет Добавете повече за силен и пикантен вкус или добавете по-малко за фин пикантен вкус.

Опитайте различен оцет- Като оцет от червено вино или дестилиран бял оцет.

Опитайте различни масла- Като масло от авокадо или дори инфузирани маслинови масла.