ЗЕЛЕНА РЯПКА; Acmerma

Описание

Произход: Азия (Корея, Япония)

acmerma

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Raphanus sativus longipinnatus. Семейство Brassicaceae. Кълнове от вид гигантска бяла ряпа от азиатски произход. Тези кълнове изглеждат като репички, по-сочни и по-малко влакнести, със сладък вкус до пикантен завършек.

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ

Протеин 4 гр.
Желязо 1.4 mg.
Витамини A, B1, B2 и C
Въглехидрати 5 гр.
Холестерол 0 mg.
Фибри 9 гр.
Калций 190 mg.
Няколко Източник на калий