ЗЕЛЕН ФАСУЛ С КАРТОФИ И ПУРИНСКИ ЗАГАРИ С БИРА - Месо и птици - Блог BLANCA BOADA

# Месо и домашни птици 03 юни 2020

ТУРЦИЙСКА ЗАДУШКА С БИРА И ЗЕЛЕН БОБ С КАРТОФИ

Пълно здравословно меню с много малко калории, Пуешкото яхния е най-сочното пуешко месо, то е контра-бедрото, точно както пилешката яхния е най-богатото месо за готвене. Също така знаем, че това е месо, което няма мазнини и е много крехко. Е, какво правим във Varoma.

Това, което имаме в хладилника, всички зеленчуци, ако ги накълцаме добре ще бъдат готови по едно и също време, важното е размерът на парчетата, така че да се готвят за кратко време. Имах кръгъл зелен фасул и също съм сложил картофи в тавата. Ако искате да имате десерт, можем да добавим няколко пудинга, татини, пудинги, на вкус. 4 форми от всяка от тях се побират в тавата.

Можете да видите видеото в моите Instagram и Facebook.

• 1 морков
  
• 1 зелен пипер и половин червен 100 гр от всеки например.
  
• 150 гр. Лук
  
• 1 скилидка чесън
  
• 30 гр. Необработен зехтин
  
• 1 кг яхния от пуйка
  
• 2 зрели домата
  
• 1 бира
  
• сол и черен пипер
  
• 800 гр. Кръгъл зелен фасул
  
• 2 средни картофа
  

---