DASH диета играта, за да се отървете от пристрастяването към захар и излишните килограми
Изследователите показаха, че е възможно да се премахне пристрастяването към захарта и да се отслабне, чрез мозъчно обучение, чрез компютърна игра.

Широко разнообразие от проучвания посочват рисковете от висока консумация на захар, тъй като освен че осигурява ниска хранителна стойност, тя допринася за развитието на заболявания като наднормено тегло, диабет, колит, подагра и дори рак.
Според СЗО захарта трябва да осигурява по-малко от 10% от дневните калории при деца и възрастни, но се препоръчва да не надвишава 5%. Тоест, при нормален прием от 2000 калории, трябва да консумирате максимум 100 калории или 25 грама храна с добавени захари.
Но как да премахнем вкуса към захарта? Неотдавнашно проучване, ръководено от д-р Евън Форман, професор по психология в Колежа по изкуства и науки в Университета Дрексел, показа, че е възможно да се тренира мозъкът за това.
„Добавената захар е един от най-големите виновници за излишните калории и е свързана с няколко рискове за здравето, включително рак. Елиминирането му от диетата води до загуба на тегло и намалява риска от заболявания “, казва Форман, който също така ръководи Центъра за наука за теглото, диетата и начина на живот (WELL Center) в Drexel.
Според изследването, публикувано в Journal of Behavioral Medicine, изследователите са успели да разработят игра за „мозъчно обучение“, насочена към онази част от мозъка, която инхибира импулсите.