Зелен фасул, диуретик и нискокалоричен - Karlos Arguiñano

Зелен боб:
Зеленият фасул е богат на витамини, минерали, антиоксиданти и вещества, които подобряват храносмилането.
Неговите фибри ни помагат да контролираме нивата на захар и холестерол и регулира чревната функция.
Те почти нямат калории и поради страхотния си засищащ ефект той е препоръчителна храна при диети за контрол на теглото.
Яйце:
Той ни осигурява най-доброто от протеини, витамини, минерали и здравословни за сърцето мазнини, които ни помагат да намалим холестерола.
Яйцето е, заедно с млякото, една от храните с най-висока хранителна плътност, като тези хранителни вещества са напълно достъпни за използване от тялото.
Той има ниско съдържание на калории, стига да го готвим с малко мазнина, така че яйцето, приготвено по тази рецепта, да осигурява по-малко калории от киселото мляко.