Зелен чай срещу затлъстяването Periodistas en Español
Неотдавнашно проучване от Университета на Охайо (САЩ), публикувано в Journal Of Nutritional Biochemistry, посочва, че приемът на поне десет чаши зелен чай би спомогнал за намаляване на затлъстяването, което не е същото като да се каже, че пиенето на зелен чай отслабва.

Докато зеленият чай има доказан списък на ползите за здравето както в азиатските, така и в западните страни, напоследък му се приписват много ползи, които не са напълно верни. в неговия състав откриваме катехини, които са противовъзпалителни полифеноли, свързани с противоракова активност и по-нисък риск от свързани заболявания, както на сърцето, така и на черния дроб.
Истината е, че хората, които обикновено го поглъщат, също приемат диета, съобразена с възрастта им, и тренират ежедневно и това само по себе си допринася за факта, че ако добавят и чай към диетата си, всичко е от полза. Всички тези фактори, които сами по себе си помагат на хората да запазят теглото си, истината е, че ако имат определена степен на затлъстяване или лекарят ги е предупредил, че имат инсулинова резистентност, чаят ще допринесе за поддържане на теглото. остатъците си и имате по-малко наддаване на тегло, тъй като бихте имали и по-ниски нива на ендотоксини и пропускащи чревни маркери, както и забележим растеж на добри чревни бактерии.
Изследването подчертава, че гризачите са имали по-малко възпаление в мастната тъкан и в червата и след поглъщане на зелен чай те са били защитени от ендотоксин, бактериален компонент, който е в кръвта. В този смисъл изследователите по същия начин се опитват да разберат дали ползите от чая биха били ефективни при хора с метаболитен синдром, диабет тип 2 и някои сърдечни заболявания, въпреки че откритието при гризачи ги кара да подозират, че някои от ползите може да се разшири за хората.