Зеле със сос от месо и кисело мляко с мента - ThermoRecetas

Какво интересно откритие! Тази рецепта ми беше разказана от майка ми, която я правеше, когато имаше остатъци зеле, така че бързо се прибрах у дома, мислейки как да го адаптирам към термомикса. И резултатът беше наистина интересен. Може би зелето може да стане малко скучно, ако го вземем сам, но гарантирам, че ако добавим кайма и го придружаваме с вкусно кисело мляко и ментов сос, нещата се променят много. Наистина трябва да опитате!

Освен че е вкусно ястие и здрави, Добра възможност е да вземете тупер да работи например или да се подготви предварително и просто да му направи загрявка с.

Зеле със сос от месо и кисело мляко с мента

Вкусно сотирано зеле, придружено с подправено месо и кисело мляко и ментов сос. Идеален за здравословна храна и за предварително приготвяне.

• Ирен Аркас

• Модерна кухня
• Тип рецепта: зеленчуци
• Калории: 315
• Порции: 4-6

• Време за готвене: 45M
• Общо време: 45M

Съставки

Зеле с месо:

• 50 г олио за задушаване на зелето
• 3 скилидки чесън, нарязани на филийки
• 1 чаена лъжичка сладък (или лют) червен пипер
• 500 г зеле, нарязано на бруноаз (фино нарязано)
• 30 г олио за сотиране на месото
• 350 г кайма (пилешко, свинско, говеждо или смесено)

Кисело мляко и ментов сос:

---