Зехтин течното злато от средиземноморската диета
Ползите, които носи за здравето, правят маслиновото масло един от основните и най-ценните продукти на средиземноморската гастрономическа култура от векове.
10 юни 2014 г. в Рецепти и ястия - Четене: мин.
И с течение на времето всички видове проучвания показаха ползите, които има за здравето, и благоприятстваха, че понастоящем се счита за течно злато от средиземноморската диета и за един от най-важните продукти за консумация и маркетинг в страните като Испания, Италия или Гърция.
Така експертите от всички националности стигат до извода, че погълнато в подходящи дози маслото се препоръчва особено за, например:
- Предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания - като инфаркт на миокарда или артериална обструкция - тъй като подобрява кръвообращението и намалява хипертонията.
- Намалете отрицателния холестерол и повишете това, което е известно като добър холестерол.
- Забавяне на клетъчното стареене - благодарение на високото му съдържание на антиоксиданти - и, следователно, помага да се забави развитието на някои дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер.
- Подобрете развитието на плода при бременни жени.
- Намалете риска от различни видове рак, особено рак на гърдата.
- Погрижете се за външния и вътрешния аспект на кожата.