Зехтин и холестерол

Вярно ли е, че зехтинът е основна храна при лечението на холестерола? Днес ще ви дадем цялата информация, която потвърждава това твърдение и обединява тези две концепции.

Добър холестерол

Какво е холестерол?

Първо трябва да разберем какво всъщност е холестеролът и как той влияе на тялото ни. Тази аномалия се превръща в промяна на адекватното количество липиди, присъстващи в кръвта ни. По-голяма част от този елемент от препоръчаното може да се настани и концентрира върху стените на нашите артерии, причинявайки сърдечно-съдови заболявания, които ще варират по тежест в зависимост от конкретния случай на всеки човек.

Добър и лош холестерол

За да задълбочим още повече какво предполага холестеролът и връзката му със зехтина, ще правим разлика между лош или LDL холестерол това е, което кара тези липиди или мазнини да се фиксират в нашите артерии и добър холестерол или HDL което благоприятства здравословното ни състояние.

Добър холестерол Това е липопротеин с ниска плътност и представлява около 20 или 30% от общото количество в нашето тяло. Той е отговорен за транспортирането на излишните мазнини в кръвния поток до черния дроб, където те ще се съхраняват и по-късно елиминират. Оптималните нива на добър холестерол ще бъдат над 40mg/dl, въпреки че ако е по-висок, това не би причинило никакъв проблем.

Максималният холестерол обаче винаги трябва да бъде под 200 mg/dl и ако надвишава 240 mg/dl, вероятността от инфаркт на миокарда ще се увеличи в сравнение с хората с нива в рамките на нормалното.