Здравословно сладко от портокали и розмарин (без захар) MAGAZINE на Aurora Vega

Обичам да имам сладко в хладилника, не да ям всеки ден, а да го добавя към тост, специална купа или десерт. Рецептата, която ви донасям днес, е дори вкусна със сирене, което не е храна, която включва много в диетата ми, но я обичам и от време на време се отдавам на себе си.
Имах портокали вкъщи и не исках да се развалят, затова се захванах с бизнеса. Преди време опитах портокалов мармалад в ресторант, с докосване на розмарин и оттогава имах предвид да направя здравословния му вариант. Тази рецепта няма захар (знаете, че аз и захарта не сме приятели)
Съставки
-4 дати без костилки
* Хидратирайте ги за няколко часа или ги сложете във вряща вода за няколко минути, за да се разтворят по-добре.