Здравословно меню срещу рака в Световния ден за борба с рака
Хавиер Товар | MADRID/EFE/JAVIER TOVAR сряда 31.01.2018

„Яжте добре и се наслаждавайте“ не забравя Световния ден за борба с рака, следващия 4 февруари. Менютата на Пепе Родригес, в сътрудничество с онколога Мириам Гонсалес Пеня, от HLA Hospitales Group, говорят за рак. Здравословната диета винаги е по-добра за предотвратяване на тумори, отколкото тази, която не е такава.
Няколко дати от Световния ден за борба с рака, кухнята на Пепе Родригес не е забравила това заболяване.
Преди да представи Мириам Гонсалес де ла Пеня, онколог от болница „Херес Пуерта дел Сур“ от HLA Group, главният готвач подчертава, че „ракът е едно от заболяванията, които предизвикват особена загриженост“ и очаква, че „има храни, които могат да помогнат за предотвратяване то ".
Лекарят влиза в кухнята на Пепе и защитава цялостна визия на онкоболния чрез съвместната работа на мултидисциплинарни екипи; и съобщава, че при мъжете най-честите ракови заболявания са простатата, белите дробове и колоректалната, а при жените, гърдата, белите дробове, гинекологичните и колоректалните.
Можете ли да предотвратите рак със здравословни навици? Пита готвачът.
„Диетата е важна за цялата област на медицината, също и при рака“, обяснява Мириам, която припомня пряката връзка между употребата на тютюн и туморите на белия дроб, пикочния мехур или хранопровода. Специалистът също така подчертава риска от алкохол и затлъстяване.