Здравословно лятно списание Ayer y hoy
Лятото предизвиква истинска революция в начина на живот: диетата е отпусната, фитнес залата е забравена и свободното време става крал на тези дълги дни, с неизбежните посещения на плажните барове, терасите и, за най-късметлия, плажа. За да не страда здравето от промените, породени от новите навици в нашето тяло, нищо по-добро от това да следвате съветите на диетолог, фитнес монитор и козметик. Те ни предлагат ключовете да се наслаждаваме на адекватна диета, да не забравяме спорта и да се грижим за кожата, винаги защитена, срещу въздействието на слънцето.
Пристигането на лятото представлява радикална промяна в жизнените навици. Вярно е, че има повече време за отдих, дните са по-дълги и обикновено се радваме на ваканции, което помага да оставим след себе си някои твърди правила, на които се подчиняваме през останалата част от годината. Но трябва да бъдете предпазливи. Марта Мила, диетолог-диетолог, ни предлага поредица от насоки, за да се насладим на лятото без рискове за здравето.
По принцип той предупреждава за бързането да сваляте излишните килограми, натрупани през дългата зима. В този смисъл Мила посочва, че „обикновено, преди да дойде лятото, населението е склонно да обръща повече внимание на диетата с цел отслабване преди това време. Но ние сме наясно, че когато пристигне топлината, ядем повече извън дома и ако не обърнем внимание, можем да пренебрегнем хранителните си навици. Основният проблем се крие в това да отидете на „чудодейни“ диети или обещания за бързо отслабване, за да достигнете „идеалното тегло“. Този тип диета може да компрометира здравето ни и в дългосрочен план не ни помага да постигнем здравословно тегло ".
Хайде лятото, продължава диетологът, „храната не трябва да се различава от обичайната ни диета, стига да е възможно най-здравословна“. Съществуват обаче неверни вярвания, че лекарят отрича какво трябва да се погълне през летния сезон. „През лятото обикновено вярваме, че важни храни като бобови култури трябва да бъдат елиминирани от нашата диета, защото те обикновено се свързват с повече зимни ястия, в супи или яхнии. Но това е грешка. Бобовото растение трябва да се яде поне 2-3 дни в седмицата и през лятото можем да го приготвяме със салати или студени пюрета с отлични резултати. През това време не трябва да забраняваме никаква храна, няма аргумент за това. Единственото, което можем да направим, е да се опитаме да ги приготвим под формата на студени или по-прости рецепти за подобряване на толерантността през този сезон на годината ”, настоява този професионалист.
Разбира се, лекарят помни съществен фактор, който трябва да вземем предвид предстоящите високи температури. „През лятото обикновено трябва да се хидратираме повече поради горещината, но тази хидратация трябва да бъде свързана главно с питейна вода и да се избягва употребата на безалкохолни напитки, алкохол и други сладки напитки. Ако искаме да варираме, можем да добавим нарязани плодове във водата, за да осигурим различен вкус и да приготвим домашна безалкохолна напитка ".
Вярно е, че „хранителните нужди са различни в зависимост от възрастта и физиологичната ситуация, тъй като детето не трябва да яде същите количества като възрастния човек например. Но това не е така при нуждите от храна. Когато детето вече е въвело всички храни в диетата си без никаква непоносимост или алергия, то може да яде точно същото като възрастен, стига да са здравословни храни. Менютата, приготвени за деца, и храните за деца са с много ниско хранително качество, тъй като съдържат голямо количество захар и мазнини в състава си ".
Във всеки случай, за да попречи на лятото да повлияе на здравето ни, Марта Мила препоръчва поредица от насоки „да насочваме храненето си към здравословни навици“, които не бива да се забравят, дори на почивка. Те са както следва:
- Включете поне две порции зеленчуци в менюто ни ежедневно, сурова порция и варена порция.
- Включвайте поне 3-4 различни парчета плодове дневно.
- Приоритизирайте консумацията на храни, приготвени с пълнозърнесто брашно, вместо с рафинирани, например пълнозърнест хляб, кафяв ориз, пълнозърнести макаронени изделия. По това време те се комбинират чудесно в пресни салати.
- Не забравяйте бобовите растения, поне два дни в седмицата, приготвени просто.
- Контролирайте количествата в зависимост от степента на физическа активност, която трябва да се извърши.
- За да се хидратираме, най-доброто е водата или в някои случаи инфузии без добавена захар.
- Опитайте се да сведете до минимум консумацията на добавена захар и консумацията на ултрапреработени продукти.
Залата, забравена
От друга страна жегата води до логична загуба на интерес към спорта. В този смисъл управителят на фитнес центъра Луис Номбела обяснява, че „през лятото клиентелата спада с около 50%. Юни е последният средно посещаван редовен месец. След това идват празниците, жегата, която намалява напрежението, бирите ... Излизате през нощта и сте по-уморени. Тогава хората също трябва да си почиват от това, което са правили през цялата година, това е процес на психологическа почивка ”. Фитнес залата, управлявана от Луис Номбела, е специализирана в тежести и на това посвещават усилията си клиентите, които остават верни на Фитнес центъра, дори през лятото. „Те са хора, които търсят хипертрофия или полухипертрофия или мускулна дефиниция, със силен мускулен тонус. Те са хора, които изпомпват тежестите. "
Разбира се, за да влезете във форма за лятото, Номбела препоръчва да отидете на фитнес поне четири месеца предварително. „Обикновено от февруари или най-много от март хората започват да се записват, те вече знаят как работи процеса на фитнеса.“ Клиентите могат да дойдат или с идеята да отслабнат „или да качат мускулна маса. Всичко зависи от вида тренировки, които правят “, казва мениджърът на Фитнес центъра.
Очевидно е, че препоръчителната спортна практика трябва да бъде персонализирана и специфична за нуждите на всеки клиент. „Има много подобни дъски, но всеки има различни нюанси. В крайна сметка всеки човек е свят: въпреки че имат една и съща цел, те нямат едно и също тяло. Те влияят върху метаболизма, генетиката. Трябва да се вземе предвид и мотивацията: има хора, които непрекъснато трябва да насърчавате, трябва да сте на върха. Има и други с проблеми с гърба, проблеми с коляното и т.н. И това трябва да се вземе предвид. Трябва да знаете с кого сте, за да добиете представа какви дъски да поставите. Това изглежда лесно, но не е така. Не само трябва да вземете предвид физическия аспект, но и психологическия. Това е много важно ".
Има още един фактор, който Луис Номбела посочва. „Клиент идва при мен и ми казва, че иска да свали четири килограма преди лятото и ние успяваме, но той също трябва да ми помага с храна, в противен случай, колкото и добре да работи във фитнеса, той няма да постигне това отслабване".