Здравословно хранене след рак - Заедно
Поддържането на здравословна диета е от съществено значение за предотвратяване на рак. Въпреки че всички хора трябва да развият хранителни навици, които намаляват риска от бъдещ рак, това е от изключителна важност за оцелелите от рак. Здравословните хранителни навици могат да помогнат за намаляване на риска от затлъстяване и някои видове рак при възрастни.

Препоръките за диета, тегло и физическа активност включват следното:
- Яжте повече храни на растителна основа, като зърнени храни, зеленчуци, плодове и боб.
- Яжте по-малко червено месо и избягвайте преработеното месо.
- Избягвайте висококалорични храни и сладки напитки.
- Избягвайте консервантите и яжте по-малко сол.
- Ограничете приема на алкохол.
- Поддържайте теглото си в здравословни граници.
- Получавайте редовна физическа активност.
Специалистите по хранене препоръчват да се поддържа здравословна диета, особено плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Освен това, контролирането на приема на калории може да ви помогне да поддържате здравословно тегло.
Здравословната диета е от съществено значение за предотвратяване на рак.
Храните на растителна основа имат естествени химикали, които могат да имат противоракови ефекти.
Включването на зеленчуци и плодове във всички ястия е лесен начин да се поддържа здравословна диета за оцелелите.
Яж повече:
- Плодове и зеленчуци
- Яжте най-малко 2 ½ чаши плодове и зеленчуци на ден.
- Включете плодове и зеленчуци във всички ястия и като закуски.
- Намалете сосовете и дресингите, за да избегнете добавянето на калории.
- Яжте цели плодове и зеленчуци.
- Пийте сок, който е 100% плодове или зеленчуци.
- Цели зърна. Включват пълнозърнести хлябове и тестени изделия, както и зърнени култури, направени от ечемик и овес, и кафяв ориз.
- Протеини Яжте разнообразни протеинови храни, включително постно червено месо и птици, ракообразни и риба, яйца, боб и ядки.
Яж по-малко:
- Рафинирани въглехидрати. Печени изделия, бонбони, подсладени зърнени закуски, бисквитки и други сладки храни могат да съдържат големи количества захар.
- Ядлива мазнина. Различни видове рак при възрастни са свързани с висок прием на наситени мазнини и транс-мазнини, открити в говеждото и свинското месо, свинската мас, маслото и маргарина. Диетите с високо съдържание на мазнини могат да увеличат риска от рак на дебелото черво, гърдата и простатата и са свързани със затлъстяването, сърдечните заболявания и други здравословни проблеми. Наситените мазнини трябва да бъдат ограничени до максимум 10% от общите дневни калории.
- Преработено месо и червено месо. Ограничете храни като бекон, хот-дог, пържоли и хот-дог. Когато ядете червено месо, изберете постните разфасовки. Печете, печете или варете, вместо да пържите или печете с въглен. Помислете за здравословни алтернативи като риба, птици или боб.
- Консерванти Някои храни, като солени и мариновани продукти, както и студени разфасовки съдържат консерванти като нитрити, които са химикали, използвани за консервиране на храната. Тези храни могат да увеличат риска от рак на стомаха и хранопровода, когато се консумират в големи количества.
Обърнете голямо внимание на размера на порциите и калориите.
- Прочетете етикетите на храните, за да научите за размерите и калориите на сервиране.
- Избирайте нискокалорични храни като цели плодове и зеленчуци.
- Яжте по-малки порции висококалорични храни, като чипс, сладолед, понички и други сладкиши.
- Ограничете консумацията на сладки напитки, като подсладени газирани напитки и спортни или плодови напитки.