Здравословно е да закусвате между храненията
Здравословно ли е закуската между храненията? Истината е, че има противоречиви мнения относно закуски или закуски.
Някои смятат, че е здравословно, докато други смятат, че не се препоръчва и че допринася за увеличаване на теглото.
Какво обаче прави закуски и защо хората вземат закуски между храненията?
Имайте закуски или закуски консумира храна или напитки между редовните хранения.
Терминът "закуски»Често се използва за обозначаване висококалорични храни, преработени храни като чипс и бисквитки.
Както и да е "кълване»Просто означава яжте или пийте нещо между храненията, независимо дали храната е здравословна или не.
The глад е основната мотивация на сандвичи, но фактори като местоположение, социална среда, време на деня и наличност на храна също допринасят.
Всъщност хората често ядат хапка, когато наоколо има апетитна храна, дори и да не са гладни.
В едно проучване хората с наднормено тегло и затлъстяване бяха попитани защо са избрали нездравословни закуски, като най-честият отговор е изкушението, последвано от глад и чувство на ниска енергия.
Също така както желанието за лека закуска, така и ефектите върху здравето изглеждат силно индивидуализирани. Фактори, които оказват влияние върху закуската, са възрастта и убежденията дали здравословното хранене е здравословно.
Индекс на съдържанието
Храненето между храненията увеличава ли метаболизма?
Въпреки че се предполага, че яденето на храна на всеки няколко часа ще го направи повишаване на метаболизма, доказателствата не подкрепят това.
Проучванията са установили, че честота на храненията няма съществен ефект върху това колко калории са изгорени.
В едно проучване изследователите сравняват отговори от хора, които консумират същото количество калории в две или седем хранения на ден. Те не откриха разлика в количеството консумирани калории.
В друго проучване, хората със затлъстяване, които са спазвали много нискокалорична диета в продължение на три седмици, показват сходни намаления в метаболизма, независимо дали са яли 800 калории на едно или пет хранения на ден.
Интересното е, че едно проучване съобщава за това закуска преди лягане може да доведе до по-висока скорост на метаболизма на следващата сутрин.
В това проучване, когато активните млади мъже са яли закуска с високо съдържание на протеини или високо съдържание на въглехидрати преди лягане, те са имали значително увеличение на метаболизма на следващата сутрин.
Очаква се обаче това увеличение на метаболизма, тъй като закуските осигуряват допълнителни калории, които са били изгорени за една нощ. Изследователите не сравняват ефекта от включването на тези храни в заместителите на храненето.
Как влияе храненето между храненията върху апетита и теглото?
Проучвания върху ефектите на закуските върху апетита и теглото са предоставили смесени резултати.
Ефектът от закуската върху апетита и приема на храна не е универсално съгласуван.
В преглед беше забелязано, че въпреки че закуски могат за кратко да задоволят глада и насърчават чувството за ситост, калориите ви не се компенсират при следващото хранене.
Това води до увеличаване на приема на калории през целия ден.
Например, в едно проучване мъжете с наднормено тегло, които са яли 200-калорийна закуска два часа след закуската, в крайна сметка са яли само 100 калории по-малко на обяд.
Това означава, че общият прием на калории се е увеличил с около 100 калории.
В друго контролирано проучване слабите мъже са яли или закуски с високо съдържание на протеини, мазнини или въглехидрати в продължение на шест дни.
Техните нива на глад и общият прием на калории не се променят в сравнение с дните, когато не са закусвали, което показва, че закуските имат неутрален ефект.