Здравословно е да се яде суши. Зависи от това как се приготвя CNN

От Лиза Дрейър, CNN

това

29 април 2017 - 14:56 ET (19:56 GMT)

(CNN) - Независимо дали ядете суши в японски ресторант или местен супермаркет, няма съмнение, че то се е превърнало в много популярна храна - и това е добра новина.

Сушито може да бъде много здравословно допълнение към вашата диета, особено когато е пълно със зеленчуци, риба, обогатена с омега 3 като сьомга и риба тон и малки количества авокадо, много полезни за сърцето.

Но здравословното състояние на сушито може да спадне бързо, в зависимост от начина, по който е приготвено. Сред спойлерите на тази храна са темпура и подправки като майонеза и крема сирене, които значително увеличават нездравословните мазнини и калории.

Например, ролка от скариди с темпура, покрита с пикантен майонеза, може да съдържа повече от 500 калории и повече от 20 грама мазнини - това е два пъти повече калории и три пъти мазнината от калифорнийски рол от раци.