Здравословно е да ядете паста Рецепти за паста
Пастата си спечели малко репутация, защото се смята за въглехидратна храна, която според много хора води до напълняване. Яденето на твърде много храна от всякакъв вид може да доведе до напълняване, и Националната асоциация за тестени изделия отбелязва, че включването на правилните видове тестени изделия във вашата диета може да бъде от полза за здравето ви по много начини. Модерацията е ключова, и след като научите повече за хранителните вещества, които съдържа пастата, можете да я добавите към вашата диета, без да се притеснявате за теглото си.
съвет. Да, пастата е здравословна храна. За да подобрите хранителното качество на вашата рецепта за паста, използвайте тестени изделия, направени от пълнозърнести храни.
Въглехидрати в тестени изделия
Много хора гледат на въглехидратите като на врагове, докато напълняват, но изборът на правилния тип въглехидрати може да ви помогне да отслабнете, като ви засити и избегне глада. Пастата е добър източник на сложни въглехидрати, които освобождават енергия бавно, за да можете да ядете по-малко в дългосрочен план. Въглехидратите в тестените изделия също снабдяват тялото ви с глюкоза. Глюкозата е необходима за осигуряване на гориво за мозъка и мускулите. Пълнозърнестите тестени изделия ще осигурят повече от тези предимства, отколкото тестените, направени с бяло брашно.