Здравословни алтернативи на пресните плодове - Доклади

Има много нови алтернативи за ядене на плодове за деца и други хора, които се затрудняват да се доберат до този допълнителен витамин, който природата ни предлага за правилното ни хранене под формата на пресни плодове ... Слава богу, че конфитюри и компоти, плодови торбички, сокове консервирани и сушени плодове могат частично да заместят хранителните вещества на основните пресни плодове ...

пресните

Сладка и компоти

Сладко, мармалади, желета и компоти традиционно са начинът да се възползвате от сезонните плодове, особено от летните, за да се насладите на вкуса му през останалата част от годината. Те носят различни количества захари. Докато желето се прави със сок, сладкото може да се направи от натрошени плодове, а сладкото задължително трябва да се направи с цели плодове. Сладкото има минимум 350 грама плодове на килограм продукт, колкото е сладкото. При допълнителните разновидности и на двете, минимумът е съответно 450 и 500 грама. Напоследък на пазара се появиха нови гурме продукти, които се различават от останалите в някои отношения: те се правят само със сезонни плодове, или от биологично земеделие и т.н. Докато бурканите за конфитюр са около еврото, последните удвояват цената си или дори повече ...

Пакетирани сокове

Нека си признаем: пиенето на сок не е съвсем същото като пиенето на плод, защото фибрите в пресните плодове се губят и количеството захар е много по-голямо ... Но ако не приемате плодове, поне сокът осигурява еквивалентното количество витамини (друго нещо е, че ви харесва вкуса или не) ... И тъй като трябва да изберете по-добре да пиете сок, отколкото нектар (той има повече вода), и още по-добре, че не идва от концентрат, а от изцедени плодове и че е в хладилника от магазина. Цените са удвоени и повече (от 85 цента на 2 евро), но наистина си заслужава ...