Здравословната диета противодейства на вредните ефекти от затлъстяването; SOCHOB
Чилийското общество на затлъстяването
СРЕЩА ЛИ ЗДРАВАТА ДИЕТА НА ВРЕДНИТЕ ЕФЕКТИ НА ЗАТЪЛВАНЕТО?

Здравословната средиземноморска диета частично модифицира връзката между затлъстяването и сърдечно-съдовата смъртност, според ново проучване, публикувано тази седмица в PLOS Medicine от Карл Михаелсон от университета в Упсала, Швеция, и колеги.
Най-високата телесна маса (ИТМ) отчете 4,0 милиона смъртни случая в световен мащаб през 2015 г. и повече от две трети от тези смъртни случаи се дължат на сърдечно-съдови заболявания (ССЗ). Проучванията предполагат, че други фактори, включително здравословни хранителни режими, могат да модифицират повишения риск от ССЗ, свързан с по-висок ИТМ. В новото проучване изследователите са изследвали ИТМ, диета и смъртност сред 79 003 възрастни шведци, записани в шведската кохорта за мамография и шведската мъжка кохорта.
Придържането към диета от средиземноморски тип (mMED) беше оценено по скала от 0 до 8, включваща информация за приема на плодове и зеленчуци, бобови растения, ядки, нерафинирани или богати на фибри зърнени храни, риба, червено и преработено месо и зехтин . Налична беше и информация за възрастта, физическата активност, пушенето и социално-икономическия статус на участниците в кохортата.