Бързи рецепти Четири здравословни и вкусни рецепти за препечен хляб, които да приготвите у дома
ЗДРАВЕ в ЕДНА СЛИП
Тостовете опростяват живота в кухнята и също така ни дават възможност да се насладим на експресна вечеря или обяд. Това са някои вдъхновяващи рецепти, с които ще смучем пръстите си
Снекът е съперник, който бива бит от мнозина и истинско удоволствие, от което много други отказват да се откажат. И е, че този навик - както предупреждават диетолозите - не е само в противоречие със здравословното хранене, но също така обикновено е твърд враг на мащаба и следователно на здравето ни. Но когато апетитът изглежда звездно, стомахът изисква храна, която да го задоволи възможно най-скоро. Това е моментът, в който бързината и лакомията завладяват, което ни кара да слагаме закуски, „боклуци“ и други закуски с високо енергийно съдържание, пълни с мазнини и захари и следователно малко или нищо полезно в устата ни за нашето здраве.

Има обаче здравословни възможности, които ви позволяват да успокоите глада между храненията, без това да означава презрение към нашата диета или абсурд за нашето здраве. Например тостове. Тези ухапвания обикновено са бързо направени, леки и здрави; да, стига да са направени с най-здравословните предложения на хранителната пирамида или с подходяща комбинация от храни.
Тостовете успокояват глада между храненията, без това да означава презрение към нашата диета
Следователно има много причини да освободим място за тези препарати в нашата диета, независимо дали да разсейваме апетита в средата на сутринта, за лека закуска или да се насладим на експресна вечеря. Това са няколко идеи за вкусни тостове, които също значително ще опростят живота ви в кухнята.
Патладжан, пиле и сирене
Тази рецепта представя деликатно баланс между солено и сладко, гладка, кремообразна текстура и свеж финал. Препарат, който е идеален за вкус на вечеря или като обяд в средата на сутринта.
Съставки
- 200 грама пилешки гърди
- 100 грама сирене бри
- 1 патладжан
- Хляб с питки
- Зехтин
- Сол
- Пипер
Разработване. На първо място се грижим за патладжаните, тъй като трябва да извадим част от горчивината, характеризираща техния вкус. За да постигнем тази цел, ги обелваме, нарязваме на филийки и ги поставяме в съд с вода и сол за около половин час. Междувременно подправяме пилешките гърди и ги печем на скара. След това изваждаме патладжаните от водата и ги запържваме в тиган с пръскане зехтин. След това нарязваме хляба на филийки и ги препичаме. Завършваме, като съберем тоста: първо пилето и патладжаните, след това сиренето бри и след това няколко капки зехтин. Ударът на фурната - препоръчва се при 150 градуса по Целзий - ще добави изящното докосване към тази апетитна хапка. По същия начин тази рецепта с желание допуска мед, което ще му даде сладък контрапункт.