Здравословна закуска 3 правила за балансирана закуска
За съжаление няма закуска, която да подхожда на всички. Това, което съществува, са няколко факта, които трябва да знаете за здравословната закуска. Тук ви показваме.
Съдържание
Наистина ли е необходимо да закусваме?
Този въпрос няма прост и ясен отговор. Без да се прави повече, проучване от Съединените щати 1 също показа, че младите жени, които го правят обичайно закуски богата на протеини имат по-малко пристъпи на глад през деня и имат по-малко сладък или солен апетит.
Други изследвания също показват, че тези, които пропуснете закуската Те са склонни да се хранят над калоричните си нужди през целия ден. Това поведение има тенденция да води до дългосрочен калориен излишък и заедно с това до наддаване на тегло.
На въпроса дали е необходимо да имаме здравословна закуска, за да започнем деня по оптимален начин, в момента има различни мнения по въпроса. Под „здравословна закуска“ разбираме балансирана закуска, в която присъстват и трите макронутриента: протеини, въглехидрати и мазнини. Точно както в миналото отговорът ясно сочеше „да“, книги като „Закуската е опасно ястие“ от Теренс Кийли сочат към други теории.
Самият Кийли е бил диагностициран с диабет тип 2 на възраст 62. Честите му измервания на кръвната захар показват, че е сутрин, когато нивата са най-високи. Пренебрегвайки съветите на лекарите, той елиминира закуската от диетата си. Както Кийли очакваше, нивото на кръвната захар сутрин спадна, като не достигна нивата, които преди бяха нормални за него през деня. Именно тези наблюдения в крайна сметка подкрепиха препоръките му да не се закусва, адресирани не само до диабетици, но и до всички.
Както току-що видяхме, въпросът дали да закусваме или не е най-противоречивият въпрос. Все още обаче няма представителни изследвания, които да сочат в едната или другата посока окончателно. Това прави невъзможно да се даде категоричен отговор на въпроса за закуската.
Това, което можем да препоръчаме, е, че ако по принцип вие лично се чувствате много добре да закусите сутрин, не спирайте да го правите просто защото има гласове, които съветват друго.
Ако, от друга страна, след закуска се чувствате уморени, изпитвате известно чувство на тежест или искате да закусите след известно време, това, което ви съветваме е да преразгледате позицията си за закуска всеки ден.