Здравословна рецепта тиквена крем супа

Абонирайте се за Vitónica

По това време на годината, където все още можем да се насладим на хубаво горещо ястие, подходящо за ядене с лъжица, няма нищо по-хубаво от вкусно и здравословно Супа на основата на зеленчук като тиква. Днес ви предлагаме един рецепта на крем супа от тиква това на порция осигурява:

Съставки.

200 куб.см обезмаслено мляко, 200 грама тиква или обелена тиква, индийско орехче и сол на вкус.

Подготовка.

Поставете в тенджера мляко полу-обезмаслено и се вари в него, докато омекне, тиква на кубчета. Поставете в блендер, добавете сол и индийско орехче на вкус. Когато отнеме кремообразна консистенция, отново донесете на огъня, докато достигне точната температура и сервирайте горещо.

---