Здравословна рецепта Ябълка сотирана с канела
1 ябълка
1 чаена лъжичка смляна канела
1 чаена лъжичка масло
По желание: малко кокосова захар

Днес ви нося рецепта, която обичам ! Това е здравословен и богат десерт, приготвен с класически плод с високи постижения: ябълката.
Това е много проста и питателна сладка, която ще ни помогне да имаме усещането за завършване на хранене, но без да се чувстваме виновни.
Вдъхнових се от класическия ябълков тарт Tatin, в който ябълката карамелизира много повече и си помислих: трябва да се опитам да направя ябълката без толкова много захар.
Обелете и нарежете ябълката на ситно.
Включваме ябълката в тиган с малко масло.
Ако искаме, добавяме малко кокосова захар (понякога не я добавям, но признавам, че е по-богата) и добавяме канелата (можем да сложим количеството на вкус, има и такива, които я харесват малко сама или много натоварен като за мен).