Здравословна храна това, което е сурова храна или жива храна

Това е начин за хранене, като същевременно се запазва естеството на биохимичните съединения в храната. Не става дума за диета, а за начин на живот, който свързва физическото, умственото, емоционалното, духовното, социалното и екологичното ниво. Основната му идея е да създаде отговорен, съзнателен начин на живот в хармония с природата, без страдания на животни.

Thinkstock Photos Сушени и пресни плодове

Суровата храна или живата храна е начин на хранене, като същевременно се запазва естеството на биохимичните съединения в храната. Не става дума за диета, а за начин на живот, който свързва физическото, умственото, емоционалното, духовното, социалното и екологичното ниво. Основната му идея е да създаде отговорен, съзнателен начин на живот в хармония с природата, без страдания на животни.

За приготвянето на храна без действието на огън е известно още като „готвене без огън“. По този начин те запазват максимално качеството на хранителните вещества, които по конвенционалния начин виждат, че качествата им се влошават, когато топлината повиши вътрешната им температура над около 45 ° C. От тази температура съединенията, които съставляват храната, започват да губят свойствата си, особено ензимите и витамините.

Какво ядеш? Плодове, зеленчуци, ядки, семена, покълнали зърнени храни. Също така някои храни като морски водорасли, суров рогач на прах, зехтин от първа студена преса и някои подправки и подправки. Тези пълноценни храни, сурови, органични и в тяхното естествено състояние са това, което ни помага да сме здрави, жизнени и без болести. Поради тази причина се казва, че това е диета, която се състои от продукти, които идват директно от природата, отглеждат се по естествен или органичен и устойчив начин.

---