Здравословна готварска торта Пина колада

Днешната рецепта е от онези деликатеси, които дори не можете да видите, защото само като я разгледаме, изглежда, че сме пропуснали диетата. Това е удоволствие от тортата, което вашите гости несъмнено ще харесат, но със сигурност е прищявка на онези, на които можем да се отдадем много от време на време, тъй като тези видове препарати имат много захар и мазнини, две чудесни съставки, които трябва да избягвате, ако искаме поддържайте стил.здравословен живот.

готварска

От дълго време се опитвам да не правя този тип разработки, защото макар да обичам техния резултат, не само на небцето, но и визуално (много торти се превръщат в произведение на изкуството, което прави тъжно да залепите ножа), аз избягвайте да ги правите, защото по-късно също ги ям и разбира се, това не е най-доброто, което мога да направя. Както и да е, от време на време да отпразнуваме юбилей, тъй като в този случай този на съпруга ми, заедно с бабите и майка ми, е добър повод. Особено, ако трябва да се разпредели между 14 гости, така че парчето, което вземаме, е по-малко

От всички торти, които съм правила до момента, това е едно от най-любопитните и успешни. Неговият пресен аромат на ананас и кокосовият аромат на Малибу са фантастична комбинация.

В зависимост от формата, която използваме, ще получите 2 или 3 етажа. Използвал съм голяма матрица и поради тази причина тя е излязла на 2 етажа, но ако използваме матрица от около 18 см, можем да направим 3 етажа, въпреки че ще трябва да разделим тестото на 2 и да направим 2 партиди.

Съставки за тортата

  • 230гр. брашно
  • 3 яйца
  • 1 натурално кисело мляко
  • 180гр. Масло
  • 220гр. захар
  • 1 супена лъжица Малибу
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка сол
  1. В купа с омекотеното и разбито масло добавете захарта и продължете да разбивате до побеляване (без да блести, като в този случай трябва да приберем в хладилника за 5 минути).
  2. Добавяме яйцата едно по едно и Малибу.
  3. Добавяме киселото мляко и разбъркваме.
  4. Смесваме брашното с маята и пресято го добавяме към сместа, като смесваме малко по малко.
  5. Поставяме калъп с маслена хартия или го намазваме с масло и брашно.
  6. Изсипете сместа във формата и я печете на 180 ° C за около 40 минути.
  7. Разглобяваме и оставяме да се охлади напълно.