Здравословна диета за сърцето; n (Инструкции за последваща грижа) Информация за Ръководство за грижа En Espanol

Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.

  • Общ преглед
  • Инструкции за последваща грижа
  • Амбулаторна помощ
  • Грижа за освобождаване от отговорност
  • En español

КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ:

Здравословната диета е план за хранене с ниско съдържание на нездравословни мазнини и натрий (сол). Планът е с високо съдържание на фибри и здравословни мазнини. Здравословната диета помага за подобряване на нивата на холестерола и намалява риска от сърдечни заболявания и инсулт. Диетолог ще ви научи да четете и разбирате етикетите на храните.

ИНСТРУКЦИИ ЗА БОЛНИЦАТА ЗА ИЗПРАТЯВАНЕ:

Насоки за здравословна диета, които да следвате:

  • Изберете храни, които съдържат здравословни мазнини.
    • Ненаситени мазнини те включват мононенаситени и полиненаситени мазнини. Ненаситените мазнини се намират в храни като соя, рапица, маслини, царевица и слънчогледови масла. Той се съдържа и в мекия маргарин, направен с течно растително масло.
    • Омега 3 мазнини Те се намират в определени риби, като сьомга, риба тон и пъстърва, в орехите и лененото семе. Яжте риба с големи количества Омега-3 поне 2 пъти седмично.
      диета
  • Яжте 20-30 грама фибри всеки ден. Плодовете, зеленчуците, пълнозърнестите храни и бобовите култури (варен фасул) са добри източници на фибри.
  • Ограничете или не яжте нездравословни мазнини.
    • Холестерол Той се съдържа в храни от животински произход, като яйца и омари, както и в млечни продукти, направени с пълномаслено мляко. Ограничете холестерола до под 200 mg на ден.
    • Наситени мазнини те се намират в меса като бекон и хамбургери. Те също се намират в пилешка и пуешка кожа, пълномаслено мляко и масло. Ограничете консумацията на наситени мазнини до по-малко от 7% от общите дневни калории.
    • Транс мазнини Те се намират в пакетирани храни като картофени чипсове и бисквитки. Също така се съдържа в твърдия маргарин, някои пържени храни и скъсяването. Не яжте храни, които съдържат трансмазнини.
  • Ограничете натрия според указанията. Може да бъдете помолени да ограничите натрия до 2000 до 2300 mg на ден. Избирайте храни с ниско съдържание на натрий или без добавена сол. Когато приготвяте храна, добавете много малко или никаква сол. Използвайте билки и подправки вместо сол.

Включете следното в плана си за здраве на сърцето:

Попитайте вашия диетолог или лекар, за да ви каже колко порции трябва да изядете от следните храни от всяка група храни:

  • Зърно:
    • Пълнозърнести и кафяви оризови хлябове, зърнени храни и тестени изделия
    • Чипс и крекери с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на натрий