Здравословна диета, но с малко плодове и риба - Levante-EMV

Разходите за храна във Валенсия са 1,445 евро годишно, под средното за страната

Споделете статията

Здравословна диета, но малко плодове и риба

Диетата във Валенсия е здравословна, но използването на природните ресурси може да бъде подобрено. Решението е чрез по-голяма консумация на пресни плодове и риба.

Така завършва проучването Healthy Eating 2018, проведено от EAE Business School of Madrid, водено от Irene Vilà, заместник-декан на центъра. Въпреки това, според доклада, който анализира пазарните тенденции и потреблението по автономия, ние сме единадесетата общност в класификацията на разходите за храна на глава от населението -1 445 евро годишно - с две точки под средната стойност за Испания, което е 12%.

Въпреки непосилните разходи за храна на глава от населението, тези данни оставят Валенсийската общност в положение с малко за завиждане по отношение на качеството на консумираната храна, с голямо присъствие на средиземноморската диета. Препоръките относно увеличената консумация на плодове и риба обаче са още по-последователни, ако разгледаме друг доклад.

По-конкретно, изследването Какво ядем във Валенсийската общност?, Публикувано от Официалния колеж на диетолозите и диетолозите на Валенсийската общност (CODiNuCoVa) през 2018 г., ни дава представа за храните, които са най-често срещани в пазарските кошници на валенсианците.

---