Здравословна диета 8 стъпки за предотвратяване на сърдечни заболявания Salud El Universo Magazine
Свързани новини
От Дра Ксиомара Гера
Президент на Асоциацията на диетолозите на Гуаяс
Клетъчни: 0991355580 / Имейл: [email protected]
Готови ли сте да започнете здравословното си хранене на сърцето? Ето осем съвета, за да започнете.
Въпреки че със сигурност знаете, че яденето на определени храни може да увеличи риска от сърдечни заболявания, често е трудно да промените хранителните си навици, ето осем съвета за здравословна диета. След като разберете кои храни можете да ядете най-много и кои трябва да ограничите, вие сте на път за здравословна диета.
1. Контролирайте размера на порциите си. Колко ядете е също толкова важно, колкото и какво ядете. Ако претоварите чинията си, яжте твърде бързо и не спирайте, докато не се наситите, вероятно консумирате повече калории, отколкото би трябвало. Яжте по-големи порции хранителни продукти с ниско съдържание на калории, като плодове и зеленчуци и по-малки порции висококалорични храни с високо съдържание на натрий, като бързи, рафинирани или преработени храни. С тази стратегия можете да приведете диетата, сърцето и талията си във форма. Може да се наложи да използвате мерителни чаши и лъжици или везна, докато установите, че можете да определите размера на порциите без помощ.
2. Яжте повече зеленчуци и плодове. Зеленчуците и плодовете са добри източници на витамини и минерали, имат ниско съдържание на калории и са богати на диетични фибри, имат вещества, които помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
Яденето на повече плодове и зеленчуци може да помогне за намаляване на по-калоричните храни, като месо, сирене и закуски. Включването им във вашата диета може да бъде лесно. Поставете плодовете в съд в кухнята, за да запомните да ги ядете.
3. Изберете пълнозърнести храни. Пълнозърнестите храни са добър източник на фибри и други хранителни вещества, които играят важна роля за регулиране на кръвното налягане и за здравето на сърцето.
За да увеличите количеството пълнозърнести храни в здравословна диета, заменете рафинираните зърнени продукти.
4. Ограничете приема на нездравословни мазнини. Ограничаването на количеството наситени мазнини и трансмазнини, които ядете, е важна стъпка за намаляване на холестерола в кръвта и намаляване на риска от коронарна артериална болест. Изберете мононенаситени мазнини, като зехтин или рапица, слънчогледово и сусамово масло. Полиненаситените мазнини, съдържащи се в някои риби, авокадо, ядки и семена, също са добър вариант да се следва