Здравни съвети Диета с ниско съдържание на фибри; Мрежа от новини на клиниката Майо
Определение
Фибрите са онази част от плодовете, зеленчуците и зърнените култури, която тялото не усвоява. Диетата с ниско съдържание на фибри е тази, която съдържа малко от тези храни и следователно несмляният материал, който преминава през дебелото черво, е оскъден и обемът на изпражненията намалява.
В определени ситуации и условия може да се препоръча диета с ниско съдържание на фибри, понякога наричана още „диета с ограничено количество фибри“.
Целете се
Вашият лекар може да предпише диета с ниско съдържание на фибри в следните случаи:
- Имате стеснение в червата поради тумор или възпалително заболяване
- Претърпели сте чревна операция
- Вие получавате лечение, като лъчение, което уврежда или дразни храносмилателния тракт
Тъй като храносмилателната система се нормализира, обикновено можете постепенно да включите диетични фибри във вашата диета.
Подробности за диетата
Диетата с ниско съдържание на фибри ограничава видовете зеленчуци, плодове и зърнени храни, които могат да се консумират. Понякога Вашият лекар може да препоръча и ограничаване на количеството мляко и млечни продукти. Млякото не съдържа фибри, но може да влоши стомашно разстройство или диария, особено ако имате непоносимост към лактоза.
Способността за смилане на храната варира при отделните хора. В зависимост от Вашето разстройство и толерантност, Вашият лекар може да препоръча диета, която е повече или по-малко ограничена.
Ако сте на диета с ниско съдържание на фибри, обърнете внимание на етикетите на храните. Има някои храни като кисело мляко, сладолед, зърнени закуски и дори напитки, които могат да съдържат добавени фибри. Потърсете храни, които имат по-малко от 1 грам фибри на порция.
Ето някои от храните, които обикновено са разрешени на диета с ниско съдържание на фибри:
- Бял хляб без ядки или семена
- Бял ориз, юфка от бяло брашно и бисквити
- Рафинирани, горещи зърнени закуски, като пшеничен крем или студени зърнени закуски с по-малко от 1 грам фибри на порция
- Палачинки или вафли, приготвени с рафинирано бяло брашно
- Повечето консервирани или добре приготвени зеленчуци и плодове, без ципи и семена
- Плодови и зеленчукови сокове с малко или никаква каша, напитки с плодов аромат и ароматизирани води
- Нежно говеждо, птиче месо, риба, яйца и тофу
- Мляко и храни, приготвени с мляко, като кисело мляко, пудинг, сладолед, сирене и заквасена сметана, ако се толерират
- Масло, маргарин, масла и превръзки за салати без семки