ЗДРАВЕ-СЪРБИЯ Проблем тази мазнина
Сръбската кулинарна традиция е основната пречка за успеха на кампаниите на Министерството на здравеопазването срещу нарастващото затлъстяване.
Проучване на правителствената служба за опазване на здравето разкри, че 37 процента от възрастните и 15 процента от тези под 14-годишна възраст са с наднормено тегло, тоест те имат 20 процента или повече излишни мазнини.
"Затлъстяването се разпространява като епидемия в цялата страна и се превръща в основен здравословен проблем", каза пред IPS ендокринологът Драган Митич, координатор на група експерти от Министерството на здравеопазването.
И все пак проблемът е по-лош в други европейски страни, като съседни България, Гърция и Румъния, където повече от половината от жителите са с наднормено тегло, според Световната здравна организация. Злото има дълбоки корени на Запад.
В Сърбия между 35 и 45 процента от населението е със затлъстяване. Между 45 и 55 години затлъстяването скача до 67 процента, а между 55 и 65 години - до 79 процента “, каза диетологът Ягода Йорга пред IPS. Повечето млади хора са със здравословно тегло.
? Гордеем се с нашата диета, защото тя е „силна храна“. Традиционната диета, базирана на свинско месо, животински мазнини, сирена и домашни сладки, причинява ранни признаци на коронарна болест на сърцето. Излишните телесни мазнини също ли са фактор за диабет ?, обясни Пфаф.