Здраве Култура без жестокост PETA Latino

Спазването на веганска или вегетарианска диета е ефективен и мощен начин да поемете контрола върху здравето си. Здравословните, добре балансирани вегетариански диети поддържат живот в добро здраве, както и осигуряват защита срещу множество заболявания, които засягат латиноамериканската общност, включително четири от основните причини за смърт: сърдечни заболявания, рак, инсулт и диабет.

Преминавайки към веганска или вегетарианска диета, можете да намалите риска за следното:

Затлъстяване

Степента на затлъстяване сред латиноамериканската общност в Съединените щати е по-висока от всякога и според Центровете за контрол и превенция на заболяванията латиноамериканската общност има втората най-висока степен на разпространение на затлъстяването сред възрастните. След разбиване на цифрите и по-задълбочено изследване на епидемията от затлъстяване, проблемът е особено тревожен сред мексиканските американци. Доклад от Министерството на здравеопазването и службата за хуманни услуги на Министерството на здравеопазването на малцинствата показва следното:

Сред американките от Мексико 78 процента са с наднормено тегло или затлъстяване, в сравнение с 60,7 процента от жените, които не са испанки.
През 2010 г. американците от Испания са били 1,2 пъти по-склонни да страдат от затлъстяване, отколкото хората, които не са испанци.
От 2007 до 2008 г. мексиканските американски деца са били 1,4 пъти по-склонни да имат наднормено тегло от децата, които не са испанци.
От 2007 до 2010 г. американските мексикански жени са били с 40% по-склонни да имат наднормено тегло в сравнение с жените, които не са испанки.

За щастие е доста лесно да отслабнете, като ядете здравословни вегетариански ястия. Животинските продукти съдържат много повече мазнини от вегетарианските храни. Тъй като вегетарианските диети работят за дългосрочно отслабване, не е изненадващо, че проучванията на населението показват, че месоядците имат затлъстяване три пъти повече от вегетарианците и девет пъти по-високо от затлъстяването сред веганите. Възможно е да бъдете веган с наднормено тегло или затлъстяване, разбира се, точно както е възможно да бъдете слаб хищник, но възрастните вегани са средно с 4 до 9 килограма по-леки от възрастните хищници.

Рак

Според Световната здравна организация повече от 40 процента от всички видове рак могат да бъдат предотвратени, а Американското раково общество съобщава, че една трета от смъртните случаи от рак в Съединените щати могат да се отдадат на фактори от хранителен тип.

Веган диетата увеличава приема на храни, които ни помагат в борбата с рака - фибрите в зърнените и бобовите култури, както и фитохимикалите в плодовете и зеленчуците - и елиминира храните, които увеличават риска от рак. Според Комитета на лекарите за отговорна медицина това означава, че вегетарианците "са приблизително 40 процента по-малко склонни да страдат от рак, отколкото не-вегетарианците, независимо от други рискове като тютюнопушене, размер на тялото и социално-икономически статус".